Kochen & Grillen

Ob im Sommer beim Grillen oder in der Küche beim Ausprobieren eines neuen Rezepts, wenn es die Zeit erlaubt beschäftige ich mich neben meinen sehr techniklastigen Beruf in meiner Freizeit auch mal gerne als Hobbykoch.

Ich bei der Zubereitung des Adventmenüs für Freunde

Angefangen von einfachen Kuchenrezepten bis hin zu saisonalen Leckerbissen präsentiere ich euch auf meinem Blog ausgewählte Rezepte zum Gustieren und Nachkochen. Dabei liegt mein besonderes Augenmerk in der Aufmachung und dem schönen Anrichten der Gerichte, ich nenne das Creative cooking, denn jeder weiß, dass auch das Auge mitisst.

Auch das Auge isst mit – selbstgemachte Rumkugeln

Auch Grillfreunde kommen in diesem Blog auf ihre Kosten, ich bin seit zwei Jahren im Besitz eines Weber Holzkohlegrills mit BBQ-System und dass man damit wesentlich mehr machen kann als die obligatorischen Würstel und Koteletts zeige ich euch in meinen Beiträgen.

Viel Spaß beim Schmökern in den Rezepten und beim Nachkochen wünscht euch Martin.

Zu den Artikeln…

Hinweis

Mit gekennzeichnete Links verlinken zu externen Seiten oder Produkten, diese können auch Werbung enthalten!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.